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游仙区食药工商质监局多维度抓夏季食品安全监管

索 引 号 337823651/2017-00082 主题分类 部门动态
发布机构 区食药工质局 发文日期 2017-08-01 14:50:31
名  称 游仙区食药工商质监局多维度抓夏季食品安全监管
撰 稿 人 王伶燕 审 核 人 顾晓东
点击数:1 次 发布日期:2017-08-01

“增”检查频次。增加辖区内各食品生产企业、超市等消费单位检查频次,尤其增加食用油、肉制品、乳制品、酒类等消费量大的食品检查频次,杜绝有毒有害物质污染,检查频次由冬季每月10次变为夏季每月20次,6-7月,累计共检查相关单位600家次。

“定”检查重点。以各学校食堂、校园周边餐饮店、小卖部等为检查重点,具体检查食品原料采购台账记录、中毒防控措施、添加剂和从业人员管理制度等内容,全面排查校园及校园周边食品安全隐患。6—7月,累计滚动检查相关单位300余户,责令整改88家,立案查处4起,责令停业整顿学校食堂1家,组织开展风险监测1次。

“强”安全意识。通过业务培训会、现场指导等授课形式,以食品安全宣传活动为契机,增强餐饮单位负责人责任意识;以“全国食品安全宣传周”为重点宣传时段,举办食品安全宣讲活动7场,播放公益广告8条,发放宣传材料15000份,吸引服务群众近20000余人次,树立群众安全防范意识。

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